Menu Cocktail
La nature est imprévisible, et nous tenons à respecter nos valeurs ! C'est pourquoi les mets du menu choisi pourront évoluer en fonction des stocks de nos producteurs et des aléas climatiques. Nous vous en tiendrons informer par mail avant votre prestation.
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Hiver
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Formule Cocktail Classique: végétarien
- Bruschetta de légumes de saison à la gelée de fleur
- Mini choux mousse de panais glaçage chocolat blanc
- Mini cassolette de ravioles au bleu de Sassenage
- Mini quiche à l'embeurrée de poireaux
- Houmous de brocoli en verrine
- Bière locale
- Badoit en verre consignée
- Jus au choix
- jus de pomme local
- jus de pomme bio (+ 1.50€)
- jus de fruit maison à l'extracteur (+ 1.50€)
17.00 € TTC soit 15.27€ HT
Formule Cocktail Classique: flexitarien
- Bruschetta de légumes de saison à la gelée de fleur
- Mini choux mousse de panais glaçage chocolat blanc
- Mini cassolette de tartiflette savoyarde
- Mini quiche à l'embeurrée de poireaux
- Houmous de brocoli en verrine
- Bière locale
- Badoit en verre consignée
- Jus au choix
- jus de pomme local
- jus de pomme bio (+ 1.50€)
- jus de fruit maison à l'extracteur (+ 1.50€)
18.00€ TTC soit 16.17€ HT
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Formule Cocktail Gourmand: végétarien
- Bruschetta de légumes de saison à la gelée de fleur
- Mini choux mousse de panais glaçage chocolat blanc
- Mini cassolette de ravioles au bleu de Sassenage
- Mini quiche à l'embeurrée de poireaux
- Houmous de brocoli en verrine
- Mini Choux aux champignons
- Pain d'épices maison et sa marmelade agrume-carrotte
- Pomme de terre confite et sa mousse de choux rouges
- Samossa Saint Marcellin miel
- Petit Léoncel sur son pain de mie coiffé de son chutney
- Bière locale
- Badoit en verre consignée
- Jus au choix
- jus de pomme local
- jus de pomme bio (+ 1.50€)
- jus de fruit maison à l'extracteur (+ 1.50€)
27.00€ TTC soit 24.36€ HT
Formule Cocktail Gourmand: flexitarien
- Bruschetta de légumes de saison à la gelée de fleur
- Mini choux mousse de panais glaçage chocolat blanc
- Mini cassolette de tartiflette Savoyarde
- Mini quiche à l'embeurrée de poireaux
- Houmous de brocoli en verrine
- Mini Choux aux champignons
- Royal de foie de volaille sur son pain d'épices et chutney
- Pomme de terre confite et sa mousse de choux rouges
- Flan de Haddock sur son pain de mie
- Petit Léoncel sur son pain de mie coiffé de son chutney
- Bière locale
- Badoit en verre consignée
- Jus au choix
- jus de pomme local
- jus de pomme bio (+ 1.50€)
- jus de fruit maison à l'extracteur (+ 1.50€)
28.00€ TTC soit 25.27€ HT
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Formule Cocktail Prestige: végétarien
- Bruschetta de légumes de saison à la gelée de fleur
- Mini choux mousse de panais glaçage chocolat blanc
- Mini cassolette de ravioles au bleu de Sassenage
- Mini quiche à l'embeurrée de poireaux
- Houmous de brocoli en verrine
- Crémant de Savoie domaine Grisard
- Badoit en verre consignée
- Jus au choix
- jus de pomme local
- jus de pomme bio (+ 1.50€)
- jus de fruit maison à l'extracteur (+ 1.50€)
19.00€ TTC soit 16.93€ HT
Formule Cocktail Prestige: flexitarien
- Bruschetta de légumes de saison à la gelée de fleur
- Mini choux mousse de panais glaçage chocolat blanc
- Mini cassolette de tartiflette savoyarde
- Mini quiche à l'embeurrée de poireaux
- Houmous de brocoli en verrine
- Crémant de Savoie domaine Grisard
- Badoit en verre consignée
- Jus au choix
- jus de pomme local
- jus de pomme bio (+ 1.50€)
- jus de fruit maison à l'extracteur (+ 1.50€)
20.00€ TTC soit 17.84€ HT
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Formule Cocktail Prestige Gourmand: végétarien
- Bruschetta de légumes de saison à la gelée de fleur
- Mini choux mousse de panais glaçage chocolat blanc
- Mini cassolette de ravioles au bleu de Sassenage
- Mini quiche à l'embeurrée de poireaux
- Houmous de brocoli en verrine
- Mini Choux aux champignons
- Pain d'épices maison et sa marmelade agrume-carrotte
- Pomme de terre confite et sa mousse de choux rouges
- Samossa Saint Marcellin miel
- Petit Léoncel sur son pain de mie coiffé de son chutney
- Crémant de Savoie domaine Grisard
- Badoit en verre consignée
- Jus au choix
- jus de pomme local
- jus de pomme bio (+ 1.50€)
- jus de fruit maison à l'extracteur (+ 1.50€)
29.00€ TTC soit 26.02€ HT
Formule Cocktail Prestige Gourmand: flexitarien
- Bruschetta de légumes de saison à la gelée de fleur
- Mini choux mousse de panais glaçage chocolat blanc
- Mini cassolette de tartiflette Savoyarde
- Mini quiche à l'embeurrée de poireaux
- Houmous de brocoli en verrine
- Mini Choux aux champignons
- Royal de foie de volaille sur son pain d'épices et chutney
- Pomme de terre confite et sa mousse de choux rouges
- Flan de Haddock sur son pain de mie
- Petit Léoncel sur son pain de mie coiffé de son chutney
- Crémant de Savoie domaine Grisard
- Badoit en verre consignée
- Jus au choix
- jus de pomme local
- jus de pomme bio (+ 1.50€)
- jus de fruit maison à l'extracteur (+ 1.50€)
30.00€ TTC soit 26.93€ HT
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