" La cuisine est un rêve d'enfant, le rêve d'apporter du bonheur ; le rêve de contribuer à rendre un moment important exceptionnel. L'envie d'apporter des sourires et du partage. L'envie de mettre au centre les produits et leurs producteurs.
Un projet global au service d'une éthique éco-responsable sociale et solidaire. "
Mathieu Renouard
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