Buffet froid

Découvrez nos exemples de pause-café qui varient en fonction de vos envies et des saisons

Les Boissons:

Les exemples de salade : 

  • Piémontaise iséroise :

P

  • Salade de crudité:

Des salades de crudité original et varié qui fait découvrir toutes les saveurs des légumes de nos producteur locaux. Un délice de saveur bon pour la santé. 

  • Salade de pâte d'Alice

Prenez des pâtes végans faites avec amour par Alice, une Grenobloise pleine d'énergie et passionnée... Associez-les avec des légumes de saison, une huile d'olive parfumé, du fromage local et le savoir-faire de notre chef et vous obtenez cette salade gourmande. 

 

Notre plateau de fromages :

  • Jus de Pommes Local

Notre région est riche en arbre fruitier, pourquoi chercher plus loin ?  Retrouvé les pommes de nos vergers isérois dans votre jus du matin avec nos producteur de jus de pommes valorisé Alpes Ishere et HVE. (Le Val qui rit à Saint Prim 38370). 

Avec supplément :

  • Jus de Pommes Bio et Local : 

Cultivé dans des vergers respectant la biodiversité où oiseau et chauvesouris peuvent nicher en toutes tranquillité, ce jus accompagnera parfaitement votre pause-café. (Le verger de Michel à Veyrins-Thuellin 38630)

  • Jus de fruit frais maison fait à l'extracteur de jus :

Découvrez nos jus de fruits originaux fait maison avec l'extracteur de jus. Ce procédé presse les fruits et les légumes lentement afin de garder toutes les vitamines et les nutriments des fruits et des légumes choisis pour votre jus. Cous pourrez des recettes originales tel que le jus de pomme poire carotte, ou un jus pomme kiwi épinard.  Un cocktail de saveur et de santé dès le matin

Notre plateau de charcuterie:

  • Cookies

Fait avec du bon beurre demi-sel, ce classique vous fera fondre. 

  • Financier

Cette douceur avec un bon goût de beurre noisette fait toujours un franc succès

  • Meringue

Cette pépite blanche et délicate, croustillante révélant parfois un cœur coulant est un pécher en soi, alors associée à un bon café ou un thé fruité, elle se révèle être un écrin de douceur. 

 

Le tout accompagné d'un délicieux pain de campagne de notre boulangerie du Pain sur la Planche. 

Possibilité de faire du sur mesure

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